|
|
Mie Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 ons kipfile
1 ons brocolli
1 ons sugarsnaps
groene aspergetenen (indien verkrijgbaar)
2 lenteuitjes
groene groenten die je zelf verzint of koop een zak
voorgesneden bij de supermarkt
Mie
Oestersaus
Voorbereiding:
Zet water op voor de mie
snijd de groene groenten grof
snijd de kipfile in blokjes
Bereidingswijze:
Maak de wok heet 1 lepel olie erin en bak de kipfile doe de groene groenten erbij en wok het geheel 3 minuten
Doe 4 eetlepels oestersaus over de mix (of meer afhankelijk hoe oosters je het wil hebben)
Doe de deksel op de wok en laat 5 minuten garen
In de 5 minuten kook je de eiermie en giet je deze af
|
|
|